DA RIJEKA UN ARTICOLO SUL CIBO NATALIZIO

10 Gen 2017

Il periodo attuale e bello perché abbiamo finalmente l’opportunita di passare del tempo con le persone a noi care e con le quali, magari durante l’anno non riusciamo a vederci spesso. Il risultato e che, oltre alla buona compagnia, questo periodo e caratterizzato dall’abbondanza di cibo.  La vostra clinica odontoiatrica di Rijeka, pero valuta sempre un alimento in base all’effetto che esso esercita sui denti e non e una regola che tutti i cibi sani per l’organismo fanno automaticamente bene alla salute dentale e viceversa.  E se tutti noi sappiamo che l’abbuffarsi di cibo non ha un effetto positivo sul corpo, quello che i vostri professionisti di Rijeka vogliono e che iniziate a conoscere anche quale puo essere l’impatto di un determinato alimento per i denti. Come effetti negativi iniziamo menzionare i dolci: tra panettoni, dolcetti vari e caramelle tipiche la scelta e veramente ampia e ogni anno sul mercato si piazzano nuovi prodotti ad alto tasso zuccherino. La maggior parte di questi prodotti e dura oppure (ancora peggio) appiccicosa e cio ha un effetto drammatico sulla salute dentale perché da letteralmente “pappa in bocca” ai batteri orali rafforzandoli per le loro ardue missioni di distruzione dello smalto dentale. Il nostro consiglio e di cercare di moderare il consumo dei dolciumi oppure di ricordarsi almeno di bere molta acqua in queste giornate di festa. Dovendo scegliere un alimento piu sano ma comunque poco utile alla causa della salute dentale, ci ricordiamo degli agrumi: i mandarini e le arance rispuntano piu volte nel pasto di Natale, anche se l’acidita che ne deriva contribuisce a erodere lo smalto dentale. Come terzo esempio negativo menzioniamo il vino che, anche se tecnicamente non e un alimento, e comunque molto consumato in questo periodo di relax e di brindisi a non finire. Oltre a causare le macchie, questa bevanda divina rende la bocca piu secca e i denti appiccicosi.  Anche qua il nostro consiglio e di non esagerare.   Passiamo ora al lato meno oscuro dell’alimentazione natalizia e menzioniamo subito il tacchino. Anche se non tutti hanno l’abitudine di consumarlo per il pranzo di Natale vogliamo solamente farvi sapere esso offre carne magra, sana e piena di fosforo, un nutriente ben conosciuto dai nostri lettori grazie ai suoi vantaggi per la salute dentale.   Per finire vogliamo parlarvi delle noci: insieme alle mandorle, alle nocciole e altri frutti simili, ricchi di vitamina e nutrienti vari (tra cui spiccano il magnesio, il ferro e il calcio) contribuiscono alla produzione della saliva che sciacqua in continuazione i denti e neutralizza gli acidi corrosivi che vi si formano.  In Croazia, vi e anche un dolce tradizionale, molto popolare per le feste natalizie, chiamato orehnja?a (orah in croato significa, appunto, noce) che una volta arrivati a Rijeka sotto Natale vi consigliamo di provare.